焼き芋専門店 ふじ

とりあえず、最近訪れた焼き芋屋さんから。

 

 

小田急豪徳寺駅から徒歩5分ほどの場所にある 焼き芋専門店 ふじ

 

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外観の写真を撮らなかったのでネットから引用してます。

 

先日テレビ番組で紹介された影響で、土日に行くととても混んでる様子だったので平日の昼間に行きました。並ばずに購入できましたよ。

ここは品種が多いとこが魅力ですね。

 

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ハロウィンスウィートなんて名前のさつまいも、あるんですね…!

 

既に二回訪れているのですが、

 

一回目は

ハロウィンスウィート

里むすめ

桜島紫芋

シルクスイート

 

をお買い上げ。

 

ハロウィンスウィートは、水分多めの少しニンジンや野菜の風味があるお芋でした!

 

里むすめはほくほく系のお芋なんですけど、しっかり甘さがありました。

 

シルクスイートは里むすめより水分が多くしっとり、甘さもしっかり!

 

紫芋、個人的に好きなんですよね…基本水分たっぷりのお芋が好きなんですけど、紫芋だけは別で、ほくほく系だけどあの紫芋独特の甘さと味が好きです。

 

二回目は

紅はるかの焼き芋と、にんじん芋の生芋をいただきました!

にんじん芋は、「見た目が良くないからしばらく焼いてないけど、生芋を差し上げますよ」と、なんと焼き芋のお値段だけで生芋を持たせてくれました…!

めっちゃ嬉しい!

 

\ありがとうございます❕/

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さっそく家のオーブンで、180℃で60分ほど焼きました

 

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水分多めで、ニンジンの風味が強いけど甘みもしっかりしてました!うまい!

お店で加熱されたのもいずれ食べようと思います~

 

紅はるかは安定の糖度高め!期待通り!

 

 

最近ポイントカードを始めたらしいです

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新宿から小田急で15分ほどなので、新宿近くに行ったらふらっと寄っていまいそう!

次はいつ行こうかなー!

 

さつまいも天国

わけあって、昨年から焼き芋にハマりました。

 

これまで、スーパーに売っている焼き芋を

 

「おばあちゃんしか買わないよな」

 

と横目に見ながら素通りしてました。23年間。

 

幼いころに食べた記憶もほとんどないので、さつまいもはたまに料理に入っているのを野菜として食べていたくらい。

 

ところが昨年その焼き芋を手に取る機会があり食べてみたところ

 

 

え???

 

うま????

さつまいも???

 

うまい!甘い!砂糖が入ってるみたい!

馬‼‼‼‼‼‼‼‼

 

ということで、いわゆるお芋の甘味にハマりました。

いやあこんな日が来ようとは。

 

それから焼き芋に使うさつまいもには種類があることを知り、焼き芋を置いているスーパーや食品店を探すように。

最近は焼き芋の専門店がけっこうテレビで取り上げられていて、ネットも頼りに焼き芋店を巡っています。

 

せっかく食べ比べているなら、記録でも残そうかなとブログ始めます。

 

 

 

わたしが最初に食したのは、スーパーで石焼きにされている紅天使でしたよ。